Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-14 22:15:31【Kabar Kuliner】478 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(3)
Artikel Terkait
- Menengok suasana jelang pembukaan ajang CIIE ke
- Sejumlah kalangan sebut peluang pemanfaatan sawit untuk produk UMKM
- BPOM beri izin edar insulin aspart perluas akses pengobatan inovatif
- Gubernur Sumut: 81 siswa SMP di Toba diduga keracunan MBG telah sehat
- Dari Jakarta ke Belem, langkah panjang Indonesia tuk aksi nyata COP30
- Cegah penyakit, pencantuman label peringatan produk tinggi GGL didesak
- Ombudsman RI ungkap temuan pelaksanaan Program MBG di Ambon
- BPOM beri izin edar insulin aspart perluas akses pengobatan inovatif
- HMI: MBG bisa hadirkan generasi sehat dan berdaulat
- Minum air dan simpan sisa makanan jika alami dugaan keracunan MBG
Resep Populer
Rekomendasi

Komdigi hadirkan Garuda Spark Medan untuk pengembangan talenta digital

Bantuan ke Gaza jauh di bawah kesepakatan gencatan senjata

Gastronomi Britania modern dengan sedikit sentuhan Indonesia

Makanan olahan sebabkan 121 orang keracunan di Buryatia

Kemendikdasmen: Pelaksanaan TKA di Papua lancar

Prabowo: Indonesia

Kulit terbakar matahari panas? Kenali gejala dan penanganan "sunburn"

Anggota DPRD Jabar: Pengawasan Program MBG harus diperketat